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學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送變成了“問題餐”誰來負(fù)責(zé)?

發(fā)布時(shí)間:2018-12-03 22:41:30 來源:團(tuán)膳資訊 作者:小梨落 閱讀次數(shù):

學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)餐”在配送過程中,原本經(jīng)公開招投標(biāo)的知名品牌食品被換成了本地生產(chǎn)的不知名產(chǎn)品,疑似未拿到生產(chǎn)許可證的食品被允許進(jìn)入校園試吃。連日來,河南商丘虞城縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施過程中發(fā)生的這件“荒唐事”,引發(fā)當(dāng)?shù)夭簧賻熒蛯W(xué)生家長(zhǎng)的質(zhì)疑和擔(dān)憂。

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送變成了“問題餐”

早在2001年教育部等部門就印發(fā)了《關(guān)于推廣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的指導(dǎo)意見》的通知,指出要抓好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐生產(chǎn)企業(yè)的資格認(rèn)定與生產(chǎn)。生產(chǎn)供應(yīng)商不僅要給學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)健康衛(wèi)生安全食品,同時(shí)還要符合平衡膳食、色香味俱全的標(biāo)準(zhǔn)。

可令人感到遺憾的是,最近在河南商丘虞城縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施過程中發(fā)生一件“荒唐事”,原本經(jīng)公開招投標(biāo)的知名品牌食品卻被換成了本地生產(chǎn)的不知名產(chǎn)品,而且還堂而皇之地進(jìn)了校園,讓學(xué)生“試吃”。這在當(dāng)?shù)貛熒蛯W(xué)生家長(zhǎng)中引起不小反響,人們紛紛都在為學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)餐”變成“問題餐”而擔(dān)憂。

明明是一家經(jīng)公開招投標(biāo)的知名品牌食品,卻神不知鬼不覺地被換成本地一家企業(yè)生產(chǎn)的不知名產(chǎn)品,并且這家本地企業(yè)既沒有任何第三方機(jī)構(gòu)的質(zhì)檢證明,也很有可能在沒有取得生產(chǎn)許可的情況下,食品就提前被送進(jìn)校園讓孩子們“試吃”,要說這里面教育主管部門不知情,恐怕沒人能相信。

一個(gè)沒有檢驗(yàn)合格的食品,搖身一變就能進(jìn)入學(xué)生餐桌,若是背后沒有相當(dāng)大的馬力做靠山,想必誰都無能為力。現(xiàn)在“問題餐”的廬山真面目已漸浮出水面,對(duì)于知名品牌換成本地不知名品牌,校方稱,是按縣教體局統(tǒng)一安排,可是虞城縣教體局營(yíng)養(yǎng)辦負(fù)責(zé)人則表示,是在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校主動(dòng)要求下,局領(lǐng)導(dǎo)辦公會(huì)做出的決定,該負(fù)責(zé)人還出具了18份加蓋各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校公章的《關(guān)于更換學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)餐”火腿腸的申請(qǐng)報(bào)告》。但這些報(bào)告除落款不同之外,內(nèi)容基本一致,甚至有幾個(gè)報(bào)告一字不差。

由此,我們不難看出,這些所謂“申請(qǐng)報(bào)告”可能都是如出一轍的炮制。我想,這個(gè)看似嚴(yán)絲合縫的邏輯,恐怕對(duì)稍有留意者都能弄明白吧?“營(yíng)養(yǎng)餐”變成“問題餐”,事關(guān)學(xué)生飲食健康安全,絕對(duì)馬虎不得,大意不得,必須有人要為之付出代價(jià)。

有關(guān)部門就應(yīng)該進(jìn)一步順藤摸瓜,看看究竟誰有這么大的膽量,敢在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐上動(dòng)手腳,搞利益分肥,發(fā)不義之財(cái)。所以,筆者認(rèn)為,“營(yíng)養(yǎng)餐”變成“問題餐”責(zé)任還需由個(gè)人擔(dān),尤其是對(duì)涉事的相關(guān)責(zé)任人,要從上到下,都要負(fù)起相應(yīng)的責(zé)任,該承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任的要承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,該遭到應(yīng)有懲罰的,也要遭到應(yīng)有懲罰,絕不能姑息遷就。我想,唯有在“問題餐”事件中,深刻反思,舉一反三,才能杜絕類似事件不再發(fā)生,也不敢發(fā)生。

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