国内大量揄拍人妻在线视频-人妻无码久久一区二区三区免费-欧美激情a∨在线视频播放-国产精品无码专区在线播放

企事業單位食堂承包商 - 廣州旺記飲食管理有限公司
專業經營食堂承包、快餐配送等團膳服務

全國綠色餐飲企業 團膳行業十大影響力品牌

全國咨詢服務熱線

020-84637116

133 0222 5736

團膳資訊
當前位置: 旺記首頁 >> 團膳百科 >>  團膳資訊

中央廚房的功能優缺點

發布時間:2018-12-03 22:31:51 來源:團膳資訊 作者:小梨落 閱讀次數:

一、中央廚房模式的功能優點

1、可以集中采購、降低進貨成本(可以選擇第一進貨渠道);
2、可以集中收藏保管,減少電力資源使用,控制能源成本;
3、可以集中統一加工清洗、解凍減少水電氣等能源成本;
4、可以減少設備的使用量和準備量;
5、可以合理利用人力資源,減少因營業的特殊性影響人力成本;
6、統一進貨可以保證原材料質量的一致性,控制好菜品質量第一關;
7、統一加工方便備貨,減少準備不當影響經營和質量;
8、統一加工可以合理分檔利用原材料,降低單位原材料成本;
9、統一加工方便數字化管理,每種原材料的加工凈料率都清楚,可以有效控制成本;
10、中央廚房運作模式,能更有效的控制生產人員的流失和確保菜品;
11、中央廚房運作模式(工業化生產)可以降低人力資源成本,便于成本抽查控制。

中央廚房的功能優缺點

二、中央廚房模式的缺點

1、原材料加工好后需要使用人員、車輛運輸到各店使用;
2、運輸途中保管不好會影響質量;
3、運輸途中遇到堵車等特殊情況還會影響產品的生產時間。

上一篇:“冷鏈物流配送”是什么意思?

下一篇:中央廚房生產經營方案及運作流程

分享到:

聯系電話:

020-84637116

地址:廣州市番禺區卓越路3號(清河市場旁邊八月八配送中心)

© 2018 廣州市旺記飲食管理有限公司 http://www.fimuba.com/ 版權所有 粵ICP備17000724號-1 QQ對話

主站蜘蛛池模板: 在线亚洲人成电影网站色www| 精品无人码麻豆乱码1区2区| 日韩欧美中文字幕公布| 少妇av一区二区三区无码| 乱精品一区字幕二区| 久久伊99综合婷婷久久伊| 波多野结衣aⅴ在线| 国产精品久久久久久无码| 色欲久久久天天天综合网| 国产精品内射久久久久欢欢| 亚洲av麻豆aⅴ无码电影| 国人国产免费av影院| 波多野结衣av无码久久一区| 日本边添边摸边做边爱的网站| 老熟妇高潮一区二区三区| 美女啪啪网站又黄又免费| 国产麻豆放荡av剧情演绎| 99久久精品国产第一页| 精品一区二区三区在线观看| 美女内射毛片在线看免费人动物| 国内揄拍国内精品| 欧美疯狂做受xxxx高潮| 久久精品亚洲精品国产色婷| 国产精品青青青高清在线| 看全色黄大色大片免费久久| 超清纯白嫩大学生无码网站| 亚洲薄码区| 亚洲精品无码久久久| 久青草影院在线观看国产| 中文字幕一区二区三区精彩视频| а√中文在线资源库| 欧美人牲交| 国产免费av片在线无码免费看| 中文字幕无码日韩欧毛| 精品久久久久久中文字幕大豆网| 久久精品中文騷妇女内射| 东北女人啪啪对白| 国产av熟女一区二区三区| 久久久久久成人毛片免费看| 色欲色欲天天天www亚洲伊| 亚洲日韩精品国产一区二区三区 |